Donnerstag, 18. Februar 2016

Oktopus-Sex :-) ... mal ein Urlaubsvideo



Das war einer der Tauchgänge im Urlaub in Dahab, Ägypten, letztes Jahr.
So etwas sieht man nicht oft und da die beiden sozusagen einen "Quickie" hingelegt haben, konnten wir Zeuge des Ganzen werden.
Es kann wohl auch Stunden dauern  bis die beiden sich so einig sind und es zum eigentlichen Sex kommt ;-)
Danke an Renè von den Extra Divers, der netterweise die Lampe gehalten hat.
Ich fand das interessant.
Unbeschnitten, so wie ich es da gefilmt habe mit meiner kleinen Kamera.

Natürlich Brot backen ...... ein Buch

Werner Kräling - Natürlich Brot backen


Als ich das Buch über einen Test bekam, da dachte ich noch: juhuuu, endlich kann ich mir mal schnell eigenes Brot backen, brauche keine Brotbackmischung mehr zu kaufen.
Zu dem Zeitpunkt hatte ich meinen altersschwachen Brotbackautomaten, mit dem ich aber immerhin noch Teig machen konnte.
Als ich dann anfing zu lesen, wurde mir schnell klar, daß ich von völlig falschen Vorstellungen ausgegangen bin, was das Brot backen an sich und überhaupt betraf.
Dieses Buch hat sehr viel Fachwissen und Erklärungen am Anfang.
Nicht nur am Anfang, es wird sehr viel erklärt, bestimmt die Hälfte des Buches besteht aus diesen Erklärungen. Aber das fand ich gerade sehr gut.
Ich kannte vorher nicht die Unterschiede zwischen all den Mehlsorten, für mich gab es Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl und davon je die Vollkornvariante. Mahlgrad? Fehlanzeige.
Es ist und war wesentlich komplizierter als ich dachte, gerade beim Sauerteig hätte ich mir auch mal gewünscht, daß bestimmte Hersteller genannt werden. So bin ich nun dabei zu probieren und zu sehen, was da am Besten bei mir wird.
Bei den Rezepten hätte ich mir dann doch mehr kerniges Brot gewünscht.
Aber auch da kann und werde ich improvisieren, ich bin nicht der Typ, der alles akribisch einhalten wil. Da sind mir die Rezepte teilweise etwas zu starr. Aber wahrscheinlich müssen die so sein, damit das Brot gut wird.
Was ich auch ganz schnell gemerkt habe ist, daß es wirklich auch auf das Handwerkszeug ankommt. Mein Brotbackautomat hat noch einen anderen Abnehmer gefunden, bei mir ist eine (höherwertige) Küchenmaschine eingezogen, die dann auch mal mit größeren Mehl-/Teigmengen klar kommt.
Und der Unterschied ist enorm.
Ich sehe das Buch als Fachbuch, nicht ganz so als Rezeptbuch.
Das ist ein Buch in dem ich bestimmt immer mal wieder lesen werde.
Und wer sich für die Wissenschaft hinter dem Brotbacken interessiert, dem kann ich es ans Herz legen.
Wer nur nach einem schnellen Brotrezept sucht, für den ist es nichts.
 
 





 

Dienstag, 16. Februar 2016

Deko mit Ferrero

Habe noch ein bissel an der Deko gebastelt bzw. das alles wirklich dekoriert.
Bei dem häßlichen Wetter  brauche ich zumindest Farbe. Hier erst mal ein paar Osterhasen. Da eigenen sich die Rocher natürlich am Besten. Als Puschelschwanz ;-)




Ansonsten herrscht hier ein bissel Deko-Durcheinander.... aber bunt ist es.











Samstag, 13. Februar 2016

Wir haben ein bissel gebastelt...

Heute Nachmittag war ine Freundin hier und wir haben ein bissel gebastelt. Sie nimmt auch am Ferrero-Projekt teil und wir haben uns gedcht, daß wir dann auch zusammen etwas Deko gestalten können. Macht zusammen mehr Spaß.
Ganz fertig sind wir nicht geworden, aber hier mal ein paar Einblicke.
Weiteres gibt es dann später. ...
Aber morgen ist Valentinstag, da dachten wir uns, wir könnten auch mal was "herziges" machen ;-)
Der Plotter kam zum Einsatz und unser improvisierter Hintergrund war doch ok, oder?










Die Bilder ganz unten werden dann auf ihrem Blog zu finden sein...
Hier geht es zu Asio Otus

 




Donnerstag, 4. Februar 2016

Ferrero Basteleien

Endlich bin ich mal wieder bei einem Produkttest dabei.
War ja eine ganze Weile ziemliche Flaute. ;-)

Beim Lisa Freundeskreis darf ich  beim Projekt " Frühlingserwachen mit Ferrero" mitmachen.
Gestern kam das Paket, aber da hatte ich keine wirkliche Zeit es auszupacken... naja und meinen gefräßigen Kollegen wollte ich den Inhalt vom Paket lieber nicht zeigen, sonst hätte ich vielleicht nichts mehr zum dekorieren gehabt.

Also habe ich es heute ausgepackt.
Und natürlich Fotos!!!!
Habe schon einige Ideen und mein Plotter wird da auch eine Rolle spielen. Und die Utensilos.... lasst euch überraschen.
Aber das kommt später.
Hab mich am nächsten Wochenende mit meiner Freundin verabredet, wir wollen uns dann zusammen setzen und zusammen basteln.

Hier mal der Paketinhalt. Das ist echt toll und bestimmt später sehr lecker.
Aber ich werde teilen, versprochen.